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猴头蘑

猴头蘑

又称猴头菌,是营养价值极高的一种食用菌,含有16种以上的氨基酸及多种维生素和矿物质,入菜可做成美味佳肴,且有多种药效,有防治神经衰弱、消化不良、胃溃疡及一定的抗癌功效。
产地:兴安岭天然林区